
Продолжим знакомство с нашими производителями и сегодня предлагаем перенестись в маленькое солнечное королевство Сан Марино!
Как и многие производители мясных деликатесов высокого класса, San Marino делает акцент на качестве исходного продукта и строго следит за соблюдением всех технологических процессов при производстве. В процессе производства используется оригинальный подход «не торопись, не сравнивай», что позволяет сосредоточиться на качестве и оригинальности продукта Сам процесс производства длится 31 день и делает продукт легко усваиваемым благодаря большему количеству свободных аминокислот по сравнению с традиционным способом, который длится всего 7 дней.
В результате получается продукт, призванный не только радовать потребителя своим ярким и интересным вкусом, но и способный пройти даже самый строгий санитарный контроль. Поэтому смело радуйте себя ломтиком прошутто — оно сделано и любовью и уважением к традициям.