Привет, друзья Хамон Иберико де Бейота – это легенда, продукт, который хочет попробовать каждый, повод для дискуссий экспертов и любителей и символ лучших гастрономических бутиков мира. Продукт, который благодаря своему качеству, редкости и уникальному вкусу превратился в несравненную роскошь.
Хамон Иберико де Бейота – это продукт, которому для созревания необходимо три года, он доходит до готовности под постоянным вниманием и контролем профессионалов.
Настоящий хамон иберико де бейота должен соответствовать следующим условиям:
Он обязательно должен быть из мяса иберийской свиньи, животного, которое обитает только в определенных регионах Испании, главным образом, в Эстремадуре, так как последняя стадия кормления, во время которой животное набирает вес – корм желудями.
Кормление свиней желудями – главная особенность приготовления хамона Иберико де бейота. Желуди произрастают только в определенных зонах, это обусловлено тем, что дуб – тысячелетнее дерево, для роста которого необходим целый век. В Экстремадуре сохранилось самое большое количество дубов в мире.
Мы спешим убедить вас в том, что качество настоящего хамона иберико де бейота не имеет себе равных.
Сегодня у Вас есть возможность попробовать Хамон Иберико де Бейота в сети бутиках Gastroman.