Вы уже много знаете про хамон, но слышали что нибудь о палетах?
Палета- это передняя нога свиньи. Она имеет более округлую форму, чем хамон. [vc_text_separator title=”Палета шире и короче.
Также палета имеет больше жировых прослоек.
Что вкуснее? Сложно сказать Вкусы у всех разные.
Однако, хамон ценится больше, соответсвенно и цена на хамон может быть в разы выше.
А теперь к самому главному, интересному и вкусному
Палета серрано MARPHA Curado
Вес 4,6-5 кг
Выдержка 7-9 месяцев
Хит-продаж испанской сети Mercadona. После тщательного отбора закупщиками вышеупомянутого испанского продмага – марка Marpha поставляет палеты в сеть по всей стране. Рекомендуем попробовать!